Commune de Trémoins : démarche participative pour promouvoir et développer les circuits courts alimentaires et artisanaux
Présentation de l’action
La commune de Trémoins a souhaité associer des habitants et élus, y compris des communes voisines, pour imaginer une nouvelle façon de proposer des produits locaux et des services répondant aux besoins suivants :
Pour les habitants
- Retrouver la confiance envers ceux qui produisent leur nourriture et consommer des produits locaux.
- Retrouver de la convivialité, accéder facilement à la culture sans se déplacer trop loin
Pour les producteurs
- Développer leur activité par la diversification et/ou la relocalisation de leur circuit de distribution
- Retrouver le lien direct avec le consommateur pour parler de son savoir-faire et de son produit
Le projet
Après deux rencontres participatives, des groupes de travail sont formés. Les habitants et agriculteurs qui y participent imaginent une Maison des Circuits Courts, offrant les services suivants
- La vente de produits alimentaires et non alimentaires locaux et artisanaux, sous diverses formes (épicerie, marché, paniers…)
- Un lieu de rencontre d’échange, d’animations et de culture, de bien-être, … : café-bar, salle d’exposition, spectacle, conférences, …modulable et flexible.
- Des espaces partagés accessibles à divers prestataires de service, au télétravail, modulables et flexibles
Toutes les ambitions du départ n’ont pas encore été réalisées, mais après notre accompagnement, un groupe de citoyen a continué à travailler, et un nouveau lieu de vente de produits locaux a été créé : Mon Biau Panier. L’épicerie participative a ouvert ses portes en juillet 2024 dans le local du Trieur, grâce aux citoyens qui se sont mobilisés pour rénover les lieux et construire l’offre de services.
Les clients peuvent y retrouver, entre autres, les produits de l’AMAP (Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne), mais aussi de “La Place du Local”. Ils sont invités à donner 2 heures de temps par mois pour participer à la gestion du lieu.
Partenaires
Financiers : Région Bourgogne Franche-Comté
Techniques : AMAP Mon Biau Panier / Les Jardins du Montvaudois
